Colazioni proteiche, i nutrizionisti le consigliano perché apportano i giusti nutrienti per iniziare in forma la giornata. Sono anche molto indicate per perdere peso perché tengono basso l’indice glicemico. Noi...
Uva e formaggio, un abbinamento classico ma con la nostra ricetta vogliamo offrirvi qualcosa di più. Camembert al forno con uva tostata, noci, rosmarino e cracker di pepe rosa Uva le insolite...
Incomincia la stagione dell’uva, uno dei frutti più amati di sempre: che sia nera o bianca, o rosata, che sia grande, con grossi acini bianchi allungati, o acini neri, piccoli...
E così se n’è andata, molto dignitosamente e silenziosamente, come ha sempre vissuto. E mentre le televisioni e i social ripercorrono le tappe di un lunghissimo regno caratterizzato da infinite...
Il detto “gli addominali si fanno in cucina” contiene molte verità: le scelte dietetiche possono avere come effetto una perdita o una crescita del peso. Non si tratta di fare...
Nell’articolo precedente abbiamo presentato le melanzane, le loro varietà e alcune idee per ottenere i migliori risultati in cucina. Quindi, di seguito vi suggeriamo due ricette esotiche che non mancheranno...
La melanzana è una pianta annuale appartenente alla famiglia delle Solanaceae, coltivata per il suo frutto, che, come avviene per pomodori e patate, è però considerato un ortaggio. È un prodotto...
Buddha bowl è un nome accattivante per un concetto semplice: un piatto unico che si ottiene unendo una sana combinazione di cereali integrali, verdure, legumi e una deliziosa salsa in...
Nel precedente articolo vi abbiamo fornito alcune idee su come evitare lo spreco di cibo, come fare bene la spesa e risparmiare. Vi diamo ora altre otto idee d’oro più una per...
Lo spreco alimentare è un problema più grande di quanto molte persone pensino. Infatti, quasi un terzo di tutto il cibo prodotto nel mondo viene scartato o sprecato per vari motivi....